今日の朝ご飯は、ご飯・パン混合です。
昨日ご来店のお客さんからいただいた、ヴィドフランスのパンです、ありがとうございます。昨日は外出していて食べる機会がなかったので、今日の朝ご飯に出しました。ヴィドフランスは特筆する店はないですが、無難に美味しいですね、朝早くから（朝７時から）やっているのはいいですね。
近頃の焼き立てパンは、せっかくショーケースに焼きたてが陳列してあるのに、オープンが１０時１１時だったりするところも多く、「結局焼き立てじゃないじゃん！」って思う事もあります。昔のパン屋は６時７時から空いているところも、珍しくなかったんですけどねえ・・・。
こちらは当店アシスタントが、自分用に昨晩作っていた「ソースご飯」です。チャーハンを炒める要領で、ご飯とソースを炒めたようです。素朴な料理ですが、お金をかけずにそこそこ美味しく出来ます。
飲み物は野菜ジュースと、ポタージュの２本立てです。このポタージュはコーンではなく、カリカリのジャガイモが入っていて、すっきりした味わいです。以前はよくこれを使って、パスタと絡ませたり、ご飯と混ぜてリゾット風にしたりしました。
さてお昼ご飯はリゾット・・・といきたいところでしたが、昨日ＯＫで買ってきた明治の「中華スープ」を使って、中華ネコまんまです＾＾；。味わいとしては、醤油ラーメンのスープをご飯にかけた時の、ラーメンライス的な味わいで、常温まで冷えたご飯に熱湯をかけて作るのがいいです。
この中華スープも、以前はあのダイソーでよく買ってきて、ラーメンライス的ご飯に使っていました。久しぶりにＯＫでお目にかかった時は、「おお！、ここにもあった！」という感動に包まれました（大げさ・・・）。何せ、ダイソーまでいくのは大変ですから・・・。
今日の晩ご飯は、鍋物です。
こちらが水炊き鍋で、昆布出汁と醤油で下地のスープを作り、これに豚モモ肉・豆腐・キャベツ・モヤシ、そしてソーセージ入れて煮込んだものです。ストレートに昆布と豚肉の味わいが楽しめ、野菜をたくさん食べれ、体も暖まります。
こちらは私がお昼に炊いた、ミツカンの安い鶏釜飯の素を使って炊いた、鶏釜飯です。具はほとんどありませんが、ほんのり鶏肉の味わいがして、まあ鶏釜飯の雰囲気を味わえそうです・・・＾＾；
さあ今晩は冷え込みそうです、暖かい鍋で乾杯！
毎度のことながら、残ったスープは翌朝へ・・・＾＾、雑炊かな？？？
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