今日の朝ご飯です、私のところだけ
汁物が２種類置いてあります。奥が昨日の豚汁の残りで、手前が今日作った、大根と椎茸のお吸い物です。
昆布出汁・かつお出汁・めんつゆで味付けした汁に、大根と椎茸を入れたものです。椎茸からもいい出汁莪が出ているので、この上ない出汁づくしのお吸い物です。
こちらはキャベツの炒め物で、鶏ガラスープと塩コショウで味付けし、上にとろろ昆布を乗せています。野菜炒めととろろ昆布、一見合わなそうな組み合わせですが、淡白な味付けの炒め物に適度な酸味をつけ、味わい深くしてくれます。
当店アシスタントのところには、もずくとひき割り納豆があります。私はこれらが無くても、
炒め物の際の残り汁を、豪快にぶっ掛けて食べます。うーん、まろやかぁ〜＾＾
お昼ご飯には昨日食べ損ねた、才一パンの「いちごミルクリング」をいただきました。「とちおとめ苺果汁使用」とありますが、加工品じゃ苺の品種まで識別できそうにありません・・・。デニッシュ風の菓子パンで、大きさが結構あるので、１個食べると充分満たされます・・・一応・・・。
今晩は久しぶりに（８月下旬以来）、「鳥貴族」にやってきました。まずはドリンクで、乾杯！
串焼きも久しぶりです、やはり鳥貴族はお手頃価格で、しっかり楽しませてくれます。最近は家メシが充実しているので、すっかりご無沙汰になっていますが、時々こうやって顔を出したいものです。
今日はちょっと控えめにしておいて、また今度来ようと思います。さあ明日に備えないと・・・。
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