今日の朝食の全容です、朝食と供に
昨日食べ損ねた、銀座コージーコーナーのケーキが添えられています。実は今朝は時間が無かったので、朝食とコーヒータイムを、一緒に済ませることにしました＾＾；。当店アシスタントは主食の玄米ごはんを控え、ケーキだけにしたようです。私はしっかり、ご飯が盛られています。
左がイチゴのショートケーキ、右がレアチーズケーキです。スポンジ生地がフワフワで、生クリームタップリのイチゴのショートと、クリーミーなチーズクリームだけでなく、土台にもスポンジが使われているレアチーズケーキ、どちらも絶品です。
昨晩のスープの残りです、鶏ムネ肉からしっかり出汁が出ているので、昨晩よりも美味しくなっています。
お昼は朝のスープの残りと、玄米ご飯です。スープの中にはほとんど具が無かったので、
いつもの如く、ぶっ掛けメシになってしまいました。この食べ方が一番、スピーディーに食事を終えることが出来、しかも満足度が高いのです。お昼は時間が無い事が多いので、時間のあるときにでも、レンジで数分チン！するだけで食べれる、汁物系ご飯料理（要するに雑炊・・・）を調べておきたいと思います。
今晩の晩ご飯の全容です、今回は主食に当たるものがありません。今晩はあまりお腹がすいておらず、当店アシスタントも軽く食事を済ませているので、いきなり晩酌です。
こちらは当店アシスタントの実家からのいただき物で、白菜の浅漬けです。ぬか漬けのようですが、あまり気になりません。味の素を振ってかけると一層味わい深く、控えめな塩分を補ってくれます。
こちらは２日くらい前にご来店されたお客さんから、いただいた玉子焼きです。ありがとうございます、本当はもっと早めに開ければよかったのですが、結局消費期限の今日になってしまいました。
箱には「つきぢ松露」と書かれています、築地の有名玉子焼き店のようで、松露は「しょうろ」と読むようです。
やや小さめに切って、皿に乗せていただきました。ほんのり甘さが感じられる、すっきりした玉子焼きで、ビールやお酒のおつまみとしても、とてもよく合います。堅すぎず柔らかすぎずの食感は、ちょっと食べ過ぎても、消化がよさそうです。
築地の玉子焼き、名残惜しくも今晩で完食です。浅漬けはやや残ったので、明日以降の晩酌のお供になりそうです。
さあ明日は大晦日です、今年最後のご飯はどうなるのか？？？
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