今日の朝ご飯です、色合いがいいように感じますが、どうでしょう？。今朝の飲み物は、野菜ジュースを切らしていたので、ウーロン茶です。
主食はこの「カレーピラフ」です、白米・水・カレーパウダー・コンソメスープ・ニンジン・玉ねぎ・ピーマンを、いつもの如く炊飯器で炊き上げたものです。油脂は一切入れてないので、コンソメスープに含まれている、僅かな脂肪分だけです。
カレーパウダーは、ヱスビーのこの赤い缶のものを使っています。カレーパウダーはハチ（ＨＡＣＨＩ）のものも出回っていて、こちらのほうが値段的にも安いのですが、今回はヱスビーのものを使いました。ヱスビーのカレー粉は、国産品で初めて舶来品と互角に渡り合えた、由緒あるカレー粉のようです。
ハチのレトルトカレーやカレー粉は、１００円ショップなどで見かける機会があるので、味的に劣っていると思われがちですが、実は決してそのような事はないと言えます（食べた本人が言っていますから＾＾）。実はエスビーよりも歴史のある会社で、日本で始めてカレー粉を作った会社でもある歴史ある会社なので、今度はハチ製のカレー粉も使ってみようと思います。
こちらはヨーグルトを使ったドレッシングを使った、シーザーサラダ風のサラダです。レタス・キュウリ・ミニトマトの上に、プレーンヨーグルト・マヨネーズ・塩コショウ・オリーブオイル・粉チーズで作ったドレッシングをかけたものです。
牛乳と酢を使ったドレッシングよりも、酸味が少なく独特なヨーグルト味がして、夏向けのさわやかな味わいです。ヨーグルトの乳酸菌も摂取できるので、健康的なサラダにさらなる付加価値がつけられます。
こちらは昨日のみぞれ汁です、１日経っていますが、おろし大根の食感はまだ良好です。あまり細かくすりおろさないほうが、しっかりした食感を維持できるのかもしれません。
朝食後のコーヒータイムには、当店アシスタントが持ってきた、「伊豆ＣＨＡＭＡＫＩ」というお茶風味のお菓子です。インターネットで検索しても出てこず、時間もなかったので調べるのを断念しました・・・。
このような筒状のパイ生地の中に、恐らく抹茶が練りこんであるのだと思います。個別包装されているので、湿気ずに取っておけて、空き時間などにちょっとつまめそうです。
午前中１００円ローソンに買い物にいった際に、こんなものを買ってきて、一人で食べてしまいました（＾＾；；；；；。５０円引きになっていますが、１００円のエクレアでも４つも入っていて、高級感があります。写真のズームアップを忘れてしまったので、また買う機会があればその時にでも＾＾
お昼ご飯は朝のカレーピラフに、冷凍食品のカにクリームコロッケです。このコロッケ、決して揚げたてみたいにはなりませんが、中身がクリーミーでいいです。
夕方時間の空いた時に、ゼロカロリーのゼリーをいただきました。今回は私がグレープフルーツ味、当店アシスタントはマンゴー味です。
ゼロカロリーなのに濃厚な甘さで、しかもピンクグレープフルーツの味わいもしっかりしています。「０,００」と記載がないので、微々たる糖分は入っているのでしょうが、まあいい味です。
今日の晩ご飯は、祭りの夜店を思わせるようなメニューです。
まずはソース焼きそばです、麺は市販の生麺を使っています。まず豚肉をサラダ油で炒めて、ここへキャベツを入れてさらに炒めた後、水で溶いた粉ソースを入れてさらに炒めたものです。焼きそばには隠し味で☂☂☂☂☂を入れて、某焼きとん屋の味にしています。
こちらはお好み焼きで、お好み焼き粉・卵・水・キャベツ・天かす・豚肉を混ぜたものを焼いて、上にソースをかけています。
このように細かく切って、マヨネーズをかけて食べます。お好み焼きはキャベツたっぷりで、豚肉の栄養を粉（生地）でしっかり受け止めるので、ジャンクフード扱いされるものの、意外とヘルシーなメニューです。
今日はウーロン茶で晩酌の、ノン晩酌デイです。近頃は積極的にアルコール摂取したいと思わなくなってきたので、たまにこうやってウーロン茶で晩酌してもよさそうです。でもウーロン茶よりも恐らく、コーラのほうが晩酌気分には向いてそうです。もちろんゼロカロリーのコーラで＾＾
それでは夜店に来た気分で（無理がありますが・・・）、乾杯！
明日から５月です、ゴールデンウイークはそこそこ忙しいといいですが・・・。
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