今日の朝ご飯は珍しく常道？から離れ、私はご飯食、当店アシスタントは麺食です。
この以前は割りと頻繁に見られた光景、レトルトカレー（カレー職人の茄子とトマトのカレー）をどんぶり飯の上にかけて、その上に一味唐辛子とガーリックパウダーをテンコ盛りしたものです。相模原市民時代から川崎に越してきて３年目くらいの間は、貴重なスタミナアップ術として定着していましたが、近頃はすっかりご無沙汰していました＾＾；
当店アシスタントのほうは「そうめん」で、「揖保の糸」を１パック茹でて半分は朝、もう半分はお昼のお弁当に持っていきました。
ちなみにそうめんのつゆが余ったので、私のスープ代わりにもらったのですが、しょっぱ・・・（Ｔ_Ｔ）
お昼ご飯は珍しく、おにぎりを作りました。
こちらが私の特製、ジャイアントおにぎり（たった今思いつきのネーミング＾＾；）です。これ１個でコンビニで売っているおにぎりの、２,２倍くらいのご飯を使っているかもしれません。これを２つ食べると、他におかずが無くてもさすがに満腹です。
ちなみに海苔はいつぞやのようなチビチビではなく、ちゃんと１枚使っています・・・＾＾；。近頃は焼き海苔を使う機会が無くなって、買い置きの海苔も湿気てしまいそうなので、早めに使ってしまわないとです・・・。
今日の晩ご飯は、どちらかというと晩酌に近いです。
メインの主食 兼 おつまみは、またしてもレトルトカレーのカレーライスです。今回は１００円ローソンで買っておいた、黒カレーです。イカ（Ｔ_Ｔ）スミが入ってそうな黒っぽい色ですが、焦がしニンニクの色のようです。
近頃のレトルトカレーは袋のままレンジでチン！できるのが増えてきたせいか、いちいち鍋を出して湯煎するのは面倒くさく感じます。しかし電子レンジ対応は包装箱あっての成せる業、ゴミが出なくてよかったと思って我慢します・・・＾＾；
こちらは当店アシスタント用のおつまみ、「温豆腐」です。昆布つゆをかけただけの、いたってシンプルなものです。
そしてもう１品、「キュウリのレモンジンジャー風味の浅漬け」です。キュウリをスライスして、塩・一味唐辛子・生姜・レモン汁で味付けしたものです。これから暑い時期にかけて、受け入れやすい味付けです。
さあ今日も頑張った、明日も頑張ろう！、乾杯！
案の定おつまみがすぐに欠乏したので、「シシトウのマヨネーズ添え」を用意しました。フライパンでシシトウをノンオイルで炒って、醤油を少し加えて焦がし醤油風にして、マヨネーズに一味唐辛子を乗せたものを添えています。シシトウは適度な辛さがあるので、ビール類のおつまみにはとてもいいです。
さて栄養はついた、あとは休むだけです、ではまた明日＾＾
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