今日の朝ご飯は、毎朝のようにパン食です。
私は毎度おなじみ「ガーリックトースト」、
当店アシスタントも同様に「玉ねぎピーマンピザ」です。
当店アシスタントの胃腸の調子も、このピザパンのおかげか徐々に好転しているようなので、恐らくはしばらくこのパターンが続くと思います。一方私のほうは、やや飽きもうっすら感じることもあるので、たまにコーンフレークやグラノーラなどにしようかと思います。・・・まあ今のところは、同じパターンで何とかなりそうですが・・・。
今日のお昼は充分な時間があったので、ご飯を炊いて当店アシスタントと一緒に昼食です。
この炊きたてのご飯の上に今日は、
当店アシスタントのご実家からいただいた、「赤貝の塩漬」を乗せていただきます。ありがとうございました、近頃回転寿司などで赤貝を頼む機会がゼロなので、ホント久しぶりに赤貝を口にします。
あの赤貝の独特なコリコリ食感と、程よい塩味が絶妙にマッチして、ご飯のお供だけでなく日本酒のおつまみにもピッタリ合いそうです。・・・次の日が丸一日お休みなら、この赤貝をおつまみに日本酒をいただきたいものですが・・・。
汁物は永谷園の「ゆうげ」です、夏場の味噌汁の作り置きは扱いが大変なので、レトルトものが多くなりそうです。２ドアタイプの大容量の冷蔵庫だったら、鍋ごと冷蔵庫に入れて鮮度を保てるのですが、今の買いだめ物でびっしりの状態では無理です。
今晩は遅くなってしまうため、当店アシスタントには先に食事を済ませてもらい、私の分だけのご飯を用意しています。今晩は久しぶりに、５００ｍｌ缶の缶チューハイをいただきます。
主食は「ちらし寿司」で、酢でしめたご飯の中に、鮭フレーク・青じそ・白ゴマを入れています。量が多いので、食べれるか心配でしたが、あっさり無くなりました。
こちらは「洋風 野菜の煮物」で、炊飯器の中に水とコンソメスープ固形と共に、キャベツ・ニンジン・玉ねぎを入れて炊き上げたものです。においがあまり出ないかと思ったのですが、玉ねぎは独特の香りがあるため、一面にその香りが漂いました。・・・まあいやなにおいではないので、いいのですが・・・。
スープは残ったので、また明日いただきます＾＾
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