2016年07月31日

リニューアルオープンした「TINO CAFE」でパスタを堪能しました!

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当店のやや近く、「カクヤス」というディスカウント酒店の道を挟んだ向かい角に、約4年位前から「TINO CAFE(ティーノカフェ)」というカフェレストランがあります。私はこちらへは、3回ほどお伺いした事があり、駅から離れている場所での営業の割には、地道に頑張っているお店だなあって思っていました。

ところが今年2月中旬から、諸々の事情があり、しばらく営業を休止していました。しばらく再開日が未定のままでしたが、今月はじめくらいに店の前に、「近々オープン予定」のような記載がしてありました。

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そして7月28日に通りかかった時に、上の写真のように、「7月30日にリニューアルオープン」の記載がしてありました。

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さらにランチメニューのご紹介もしてあり、3種類のパスタがどれも700円で、しかも大盛りが無料だそうです。この中の「オイルパスタ」と「カルボナーラ」が気になっていたので、オープン日に足を運ぼうかと思っていました。

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結局オープン日には「小尾羊(シャオウェイアン)」に行ってしまったので、来店は次の日の本日になりました。お昼の13時ごろに時間を作って、当店アシスタントと足を運びました。

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店頭のメニューは先ほどのものの他に、以前からの定番メニューなども健在でした。

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またパーティーや女子会にピッタリな、コースメニューのご紹介もされています。こちらは後でまた見るとして、とりあえずは中に入ります。

「いらっしゃいませ!」、若い女性店員が出迎えてくれ、奥のテーブル席に案内されます。こちらを訪れるのは、約2年ぶりになります。ところで以前の女性店員と、何となく違った感じですが、私の気のせいでしょうか???、こちらのお店はご夫婦で営業されているとばかり思ってたので・・・。

さて席につくと、メニューが運ばれてきます。お冷やはセルフサービスで、入り口のやや奥のテーブルに、グラスとポットが置いてあります。

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さっそく私は「カルボナーラ」を、

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当店アシスタントは「オイルパスタ」を、どちらも大盛りにしてもらいました。当店アシスタントは恐らく全部食べれないので、私が残ったオイルパスタも味わう事が出来そうです^^

13時を過ぎてランチ時からはやや外れていますが、店内は数名のお客さんが入っており、好調な再スタートのようです。ホールは先ほどの女性店員だけなので、援護で厨房の店長(こちらは以前からの方です)もホールを手伝っていました。

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しばらくして、まずは前菜のサラダと、スープが運ばれてきました。

サラダはレタスを中心にカイワレが入り、程よいイタリアンドレッシングのような味付けがされ、上にはローストオニオンがトッピングされています。このカリカリになったオニオン、とてもいい食感で美味しいです。一番最初これを見た時は、何かと思ったのですが・・・。

スープは恐らくチキンベースの、海老の味わいが加わったものと思われます。海老の味わいは最初分かりにくくて、チキンの味わいがよく感じられたのですが、当店アシスタントはすぐに分かったようです。

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さてまたしばらくして、まずは当店アシスタントの「オイルパスタ」から登場です。楕円形のどでかい皿に入って、ボリューム満点です。

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横から見るとご覧の通り、富士山・・・ってのはちょっと大げさですので・・・、「北岳」のようなツンと聳え立った感じです。

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そして今度は私の「カルボナーラ」が登場です、鮮やかな象牙色(クリーム色)に染まった、ボリュームのあるパスタの真ん中に、湖のように卵が乗っています。

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こちらは高く聳え立つ山というよりも、そこそこの高さの山脈という感じですので、「中央アルプス」ってところでしょうかね。

・・・って、低視聴率のグルメ番組的な例えはいいとして、さっそくいただいてみます。

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こちらのお店にも、ちゃんと「箸」が用意してあります。たいていのお店は箸を置いてなくても、頼めば持ってきてくれるのでしょうが、その煩わしさを軽減させるためにも、箸を常時置いておくのは必要かと思います。

まずは麺をそのまま、いただいてみます。濃厚なチーズの味わいと、バターと卵のような味わいがするソースが、麺によく絡み合っています。

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真ん中の半熟卵を混ぜると、よりいっそう卵のまろやかな味わいが強くなり、口当たりが滑らかでスルスルと食べ進められます。

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中には細かく切ったベーコンが、適度に入っています。カルボナーラには本来、具材が入る事はなさそうですが、何か具が入っていると嬉しいものです。

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案の定、当店アシスタントの食べ残しが少し出たので、「オイルパスタ」もいただいてみます。ニンニクの風味が効いた、ベーコンとほうれん草(のようなもの・・・)の入ったパスタで、いわゆる「ペペロンチーノ」ですね。オイルパスタと言っても、油まみれって事はなく、適度に辛いオリーブオイルのいい味わいです。カルボナーラもそうでしたが、大盛りでも麺の細部にまでしっかりと、味わいが伝わっているからいいですね。

ごちそう様でした、リニューアルオープンキャンペーンとは言え、驚きの大判振る舞いです。すっかり堪能できました、近頃スパゲッティを食べる機会が減ってしまったので、久々にガッツリいただけました^^

リニューアルした「TINO CAFE」、5ヶ月ちょっと空いてはしまいましたが、また活況を得ていただけたらと思います。また機会があったら、ランチ時・・・いやもしかするとディナーで、足を運びたいと思います。


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今日のうちのごはん 平成28年7月31日

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今日の朝ご飯は一応パン食になるんでしょうが、至ってシンプルです。

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私の朝の主食は、ヤマザキの「ダブルソフト」を焼いて、バターを塗ったものです。このパンは厚みがあって、トーストにすると食べ応えがあります。

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デザートに雪印メグミルクの「ナチュレ惠」を、ハチミツ・シナモン入りで出しています。ハチミツは以前買って途中で固まって苦労した、1キロサイズのハチミツがようやく無くなったので、小さい容器のものを使っています。

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当店アシスタントの朝ご飯は、ヨーグルトは同じですが、主食となるものは昨年9月4日のブログでもご紹介した、「ビスキュイフランセ」です。今回のはまた新たに、ご来店の別のお客さんからいただいたもので、皿に入っている分のみです、ありがとうございます。

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私も1枚、オレンジをいただきました。色が鮮やかで、軽い口当たりのビスケットのような食感に、フルーツの味わいが練りこんである高級なお菓子です。

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今日のお昼過ぎに時間を作って、約5ヶ月半ぶりにリニューアルオープンした、当店近くの「TINO CAFE(ティーノカフェ)」に足を運びました。

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当店アシスタントは「オイルパスタ 大盛り」を、

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私は「カルボナーラ 大盛り」を注文しました。この時の様子については、既に別ブログでご紹介してありますので、そちらをご覧ください。

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近頃は外食が多く続いていたので、今日の晩ご飯は品目こそは多いものの、質素にいきたいと思います。

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まずは白い炊きたてご飯を用意しました、今日からしばらく「栃木県産コシヒカリ」です、まあ炊きたては何でも美味しいです。

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ご飯のお供に「もずく納豆」を用意したのですが、まだご飯の量が多いので、

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山くらげで軽く食べた後、

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ご飯と混ぜて「もずく納豆ご飯」にしていただきます。ここしばらくは納豆がおかずでも、かき混ぜずに食べていましたが、よくかき混ぜると粘り気が出ると共に、ご飯が容易にスルスル入っていきます。

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汁物は「ナスの味噌汁」です、買い置きのナスがたくさんあったので、出来るだけ多めに入れています。ナスを味噌汁に入れる場合、あまり入れる量が多いと、ナスの皮から出る黒い色素で味噌汁が黒ずんでしまうので、多めに入れる加減は難しいです。皮を剥いて入れればいいのでしょうが、皮の部分にこそ栄養があるので、それは今後もやらないと思います。

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今日はノンアルコールデイにしました、なけなしですがスタミナアップを考えて、ペットボトルのドデカミンで今晩は晩酌気分です^^;

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当店アシスタントの晩ご飯も、ほぼ私と同じ内容で、飲み物がルイボスティーで、他に新生姜とラッキョウも用意してあります。

こうして7月も今日で終わりました、梅雨明けしたので8月からはやや暑い日が続くかもしれません。なるべく「炭水化物」「たんぱく質」「ビタミンB群」をしっかり摂取して、夏バテにならないようにしていこうと思います。

それではまた明日^^



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晩ご飯の後、大どんでん返しでヨドバシカメラへエアコンを見に行った後、

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アゼリアの「うな兆」で半額になっていた、「うなぎ蒲焼」と「肝串」を買ってしまいました(^^;;;;;

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そして結局、「肝串」をおつまみに晩酌タイムになってしまいました・・・。ただしアルコールは私だけですが・・・。

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これが600円だったのが半額になっていた、「うなぎ肝串」です。3本なので1本ずつ食べて、残り1本はバラして半分にしました。

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うなぎの肝って苦いってイメージがありましたが、適度にコリコリしていたり弾力があったりして、味付けもよく美味しかったです。スタミナが付くと言われる「肝」ですが、期待していますよ^^

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それでは大どんでん返しに、乾杯!

さて今度こそ本当に終わりです、それではまた明日^^


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2016年07月30日

暑中お見舞い申し上げます!

ご訪問中の皆様、いつも当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今年は「ラニーニャ現象」とかいう、発音するのに舌が回らくなりそうな気象状況のためか、10年ぶりの超猛暑らしいです。「またですかぁ・・・!?」って、毎年毎年おなじみの「猛暑!」「猛暑!」の予報の続きかと思っていたら、・・・結構効きますね今年の暑いの・・・^^;

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一番驚きだったのは、施術室のエアコン(冷房)が、久しぶりに効きが悪くなっているって事です。冷たい風が流れるエアコン前面はいいのですが、ちょっとずれると温度計が25度から下がりません・・・。フィルターや冷却フィン・ドレンホースも掃除したのですが、大して変化は無く、エアコン能力の限界かもしれません。

・・・まあこのエアコンもオープンの直前に、今は無き「リサイクルガーデン」で、2009年製の霧ケ峰10畳用を中古で買ったものですから・・・。既にオープン1年目の夏で、冷房能力に怪しさを感じていたので、

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待合室にクーラー専用機(こちらは新品)を取り付けて援護したんでした。普段の夏は「効き過ぎ」のこのクーラー専用機も、5年ぶりに「大」活躍できるかもしれません・・・^^;。・・・ってか施術室のエアコン、買い換えてしまえばいい事なんですが、何せ財政難で^^;

・・・そんなわけで10年ぶりの猛暑に対して、さらに

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ヤフーオークションで1ヶ月前8000円で競り落とした、コロナの「どこでもクーラー」と、

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しばらく押入れで眠っていた扇風機で対応したいと思います。今年も去年やおととしのように、早々と秋っぽくなるといいですね。

さて実は、昨日はあの「土用の丑の日」なんです。しかしうちでは6月12日6月23日に既に土用の丑の日を迎えてしまったので、代わりに今週月曜日にお伺いして好評だった、

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川崎ルフロン10階の「小尾羊(シャオウェイアン)」で土用の丑の日です(財政難じゃ・・・???)。今晩土曜日とあってか、先日の女性店員のほかに若い男性店員もホールに出ていました。

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今回は当店アシスタントがそれほどたくさん食べれないのと、時間に追われずにゆっくりと堪能したかったので、食べ放題ではなく単品注文にしました。今回は先日お伺いした3種類のスープから、辛い火鍋の「麻辣紅湯(マーラーホンタン)」を除いた、コラーゲン鍋の「コラーゲン白湯(パイタン)」と薬膳鍋の「山珍湯(サンチンタン)」の2種類でいただきます。

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まずは飲み物を注文します、私は生ビール中ジョッキ(ザプレミアムモルツ)、当店アシスタントは薬膳鍋の効用を発揮できるよう、ホットウーロン茶です。それでは2016年の土用の丑の日と、今年の夏の早期終息を願って、乾杯!

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今回は食べ放題ではないので、野菜も個別に注文です。まずは大根と長ネギを、2人前ずつ注文します。大根は煮えるのに時間がかかるので、真っ先に投入してくださいという事でした。

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そして鍋物にはあるとうれしい、キャベツも2人前注文します。蒙古鍋にキャベツって入るのかな・・・???・・・なんて細かい事は気にせず、

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さっそく野菜を投入します。IHコンロって貧弱じゃないの?って、ナメたように思っていましたが、鍋を置いて数分でもう沸騰してきました。

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さて肝心のお肉ですが、今回は鶏肉2人前と

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ラム2人前を注文しました。上の写真の一皿は、これで1人前です、これと同じのがあと1皿ずつ来ています。

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さっそく鶏肉から「しゃぶしゃぶ」にかかります、これが鶏肉って思えないほど薄〜くスライスしてあるので、あっという間に煮えてしまいます。

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煮えた鶏肉は何も浸けずに、そのままいただきます。鶏肉がこんなに美味しいものだったなんて・・・(T_T)って、改めて実感できる美味しさです。先日お伺いした時は牛・豚・鶏・羊入り乱れで、何が何なのか分からないまま食べていたので、今回は「これが鶏肉のしゃぶしゃぶか!」と、味を噛みしめつつ堪能できます。

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今度はラム肉を「しゃぶしゃぶ」します、改めて癖の無い味わいだというのが、よく伺えました。マトンは何回か食べた事がありますが、ラム肉を食べた記憶が無かったので、こちらも「これがラム肉のしゃぶしゃぶか!」と、やはり味を噛みしめつつ堪能できます。

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今度は青い野菜、小松菜2人前と

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ほうれん草2人前がきました。・・・あれっ?逆だったかな???、・・・まあ食べてしまえば同じ事なので、

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細かい事は気にせず投入します。

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うん!、やはり葉物野菜は美味い!。青物も肉同様、あまり煮過ぎないうちに味わうのが、よろしい食べ方のようです。

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あと、ちょっと遅れて白菜2人前がきたので、こちらも投入します。

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最初はやや堅めの食感だった大根も、煮え始めて20分もすると、すっかり味がしみこんで美味しくなっています。こちらのお店のスープは、どれも野菜や肉によく馴染むので、タレなどに浸けなくてもすっきり美味しくいただけます。

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私一人だけビールのお代わりをしてしまいました^^、これ以上飲むとこの後のスープ堪能タイムに差し支えるので、これでやめておきます。

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サイドメニューとしてあった、「海老ワンタン」を1人前もらって、鍋で煮ていただきます。

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箸でつかむのが大変でしたが、プリプリした食感の皮に包まれた海老や野菜などの味わいが、スープと共に美味しくいただけます。

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さて具がほぼ無くなり、スープだけになったところで、これからスープ堪能タイムです。目標は「一滴残らず!」ですが、店員さんがサービスで追加のスープを入れてくれたので(食べ放題でなくてもやってくれるようです^^)、全部飲むのは無理かもしれません・・・^^;

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何とか頑張って、4分の3ほど減りました・・・。あと一息ですべて無くなるところですが、これ以上無理すると明日の仕事に差し支えかねないので、断念してここまでにしました。まあ具だけはしっかり完食したので、心残りはありません。

ごちそう様でした、結局食べ放題にするのと大差ない金額になってしまいましたが、ゆっくり味わえてよかったです。今回は特に、野菜をしっかり味わえたので、またそのうちお伺いしたいと思います。

それにしても暑い暑い、暑いのを避けるのに火鍋を抜いたのですが、結局意味がなかったです。夏場は鍋物は敬遠される時期のようですが、うちの食卓では1年中鍋物が存在しますので、今回の「小尾羊」の味付けを真似て、自宅で「家鍋」にも挑戦してみたいと思います。

皆さんもしっかり栄養をつけて、猛暑を乗り切っていただきたいと思います。


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今日のうちのごはん 平成28年7月30日

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今日の朝ご飯は珍しく、米飯食と麺食の2本立てです。

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まずはこちらが白いご飯です、山盛りなのでまずは

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山くらげをおかずに3分の1くらい減らしたあと、

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納豆ご飯にして食べます。やっぱり納豆ご飯は美味しいです、毎日食べてると飽きてくるので、たまにがいいですね。

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こちらが昨晩まで続いた「バターチキンカレー」に手を加えて作った、「バターチキンカレーうどん」です。昨晩で無くなったかと思ってましたが、もう1食分くらい残っていたようです^^;

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残っていたカレーを水で薄めて、昆布だし・かつお出汁・醤油・めんつゆ・ハチミツ・塩・みりんで味付けしたものです。昨日までのカレーとは一味違って、和風の味わいと痒風のバターの味わいがブレンドされています。うどんは冷凍の讃岐うどんを使いましたが、コシがありツルツルしている割には、カレースープによく馴染んでいます。

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当店アシスタントの朝ご飯も、量こそ違うものの、ほぼ私と同じ内容です。

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食後のデザートに、7月24日のブログでもご紹介した「パッションフルーツ」と、ダノンビオをいただきます。すでに買ってから10日が経ち、皮にシワもしっかり出来てきたので、そろそろ食べ頃です。

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今回は上の部分を水平に切って、茶碗型にしました。

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甘酸っぱさが増して、このままでも充分美味しくいただけるのですが、

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ダノンビオに入れて一緒に食べると、より美味しくいただけます。ただし1回こうやって食べてしまうと、そのまま食べた時に酸っぱさを強く感じてしまうので、残らず全部ヨーグルトに入れたほうがよさそうです。

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今日のお昼ご飯はまいばすけっとで買っておいた、エースコックのカップ麺「リンカーハットのまぜ辛めん」をいただきます。・・・「30%値引きいたします」のシールが、貼ったままですが・・・(^^;;;;;

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さっそく作ってみました、飲み物は辛い味に備えて、ドデカミンのペットボトルです。

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リンカーハットの本物を食べていないので、比べる事は出来ませんが、非常に旨辛い味わいです。醤油ベースと思われる、麻婆豆腐の辛い味付けのようなオレンジ色のソースが、食欲を高めてくれます。辛い味ですが、ヒーヒー言いたくなるような後に残るレベルではなく、この後の仕事に影響はありません。

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今日は「土用の丑の日」という事で(実際は昨日ですが・・・)、今晩は今週月曜日にもお伺いした、川崎ルフロン10階の「小尾羊(シャオウェイアン)」へやってきました。こちらの様子については、既に別ブログでご紹介してありますので、そちらをご覧いただければと思います。

今晩はすっかり食べ過ぎて、飲み過ぎてしまいました(大部分はスープですが・・・)。薬膳鍋なので胃腸には優しい・・・と思って、とりあえずは胃腸を冷やさないようにして休もうと思います。明日は元気にバリバリ行ける事でしょう、それではまた明日^^


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2016年07月29日

今日のうちのごはん 平成28年7月29日

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今日の朝ご飯は、昨日作った「バターチキンカレー」です。

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私はお昼ご飯を食べれない恐れがあるので、大きめの皿にご飯を大量に入れ、それに合わせてカレールーも入れています。昨晩はご飯食べなかったので、お腹すいてます・・・^^;

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「かぼちゃの浅漬け」も、とうとう今日で食べ収めです。また食べたいと思っても、店の名前も分からないので、似たものを探して買うしか、再び食べる事は出来ません。

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当店アシスタントのカレーは、今朝は胃腸の調子を考えて、ミニサイズの皿に盛った「赤ちゃんカレー」です。お代わりできるようなら、もう1皿分食べるはずでしたが、結局この1皿だけでした。

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私は今日も朝から、いつものように豆乳を飲みます。今朝は今のところ、1リットル入りが2パックあるので、今日1日で1パック空けるでしょう。

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結局予定通り、お昼も豆乳で終わり、1パック近く無くなりました。口当たりがいいから、ついつい飲んでしまいますが、スポーツ選手がプロテイン摂取する量なんかを考えると、これくらい何てことないんでしょうね。

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そして今晩も「バターチキンカレー」です、朝晩カレー三昧・・・いや「二昧」でした・・・^^;

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私は朝と同じく、大きい皿に山盛りカレーを、

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当店アシスタントは「赤ちゃんカレー」です。

結局今晩で、「バターチキンカレー」食べ収めです・・・(T_T)。カレーはにおいの始末が大変なので、食べたい反面、積極的に作るのに乗らない面もあります。何とか広がった「カレー臭」を、瞬時にパッと消し去るグッズでも、あればいいのですが・・・。

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あと食後のデザートに、当店アシスタントがもらってきたというカステラをいただきます。ハチミツがたっぷり使われているのか、ふんわり感は犠牲になっているものの、しっとりした濃厚な食感でした。もっとあるのかと思ったのですが、これだけだそうです・・・。

結局今日はノンアルコールデイでした、まあ近頃アルコールデイが続いているし、ここいらで休肝日を作ってもよさそうです。

さてそれではそろそろ休みます、また明日をご期待?くただい^^


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2016年07月28日

一風変わったカラオケ店「まねきねこ」で朝から歌い飲み!

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今日は当店、待ちに待った定休日です、何せ1日休みは月1〜2回なもので・・・^^;

今朝は1日休みの日にしか出来ない、「朝ビール」にしようかと思ったのですが、朝出かけないうちにアルコールが入ってしまうと億劫になるので、

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大人しくカレーとドデカミンで終わりにしました。今日はこれから朝早々と出かけ、まずは大森にあるニューフェイスのカラオケ店「まねきねこ」へ足を運びます。その後一路副都心を目指し、古着店の多い街らしい「下北沢」まで行ってみようかと思います。・・・まあ下北沢は、私自身よりもむしろ当店アシスタントが行きたがっているのですが、いいブログネタが仕入れられるかもしれないので、向かってみる事にしました。下北沢に関するないように関しては、ここと一緒にすると長くなり過ぎるので、別ブログでご紹介したいと思います。

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さて朝ご飯が終わるとすぐに、JR大森駅東口界隈までやってきます。本当は朝ご飯を、先日お伺いした「カフェ ルアン」でいただきたいと思ったのですが、木曜日は定休日という事なので断念しました(T_T)

アトレ大森を背にして右に進み、角に「魚民」という居酒屋があるところを左に曲がります。しばらく進むと、

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1階に「野郎ラーメン」が入るビルがあり、その1つ奥に、1階に「リンカーハット」が入るビルがあります。このビルを下から見上げると、

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このように「巨大招き猫」が目印の、カラオケ「まねきねこ」の看板があります。

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受付は4階にあるようです、建物の脇にエレベーターに向かう通路があるので、中に入ります。ちなみにこちら、「フード・ドリンク持込OK」のうえ、8月いっぱいは「生ビール&ハイボール 何杯飲んでも1杯100円」だそうです。実は当店アシスタントは既にこのサービスを知っていたようで、先週の土曜日に足を運んでいます。昼間の料金は非常に安いので、食べ物を頼んでも居酒屋レベルの料金で済むようです。

実は今回こちらに朝早く(7時ちょっと前ごろ)に足を運んだのは、当面の間朝7時〜12時までの料金が、30分あたり10円になる「朝うた」があるらしいからです(平日だけなのかもしれませんが・・・)。2人で2時間いたとしても、80円にしかならないって事ですね・・・^^;

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エレベーターに乗って、4階に向かいます。今回の「まねきねこ」、この建物の3階〜5階がすべてそうみたいです、結構大きいんですね。

さて4階についてエレベーターのドアが開くと、そこはも既にカラオケ「まねきねこ」のフロントです(よくあるパターンですが・・・)。若い男性店員が「いらっしゃいませ!」と声をかけてきます、こちらもカウンターへ向かいます。

特別料金の恩恵を受けるためには、まずは会員登録をしなければなりません。登録は代表者だけでいいそうなので、当店アシスタントがおこないました。スマートフォンでないとできないかと心配でしたが、ガラケーでも可能なのでよかったです。QRコードを読み取り、別の機械で情報入力後に、出力された用紙を店員のところへ持っていけば、会員登録は終了です。

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カウンターにある料金表です、本当に朝7時から12時まで「30分10円」なので驚きです。ただし「ワンドリンクオーダー制」なので、何か飲み物を最低1杯頼む必要があります。また先ほどの「生ビール&ハイボール1杯10円」は、朝うたの時間帯は2杯目以降が対象になるそうです(それでも充分ですが・・・)

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部屋の指定を受け、そちらに向かいます。中はこのように、開店してまだまだ年数が経っていないのもあってか、とても綺麗です。カラオケの機械も、今回は「ジョイサウンドMAX」という、最新の機種になりました。

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壁に描いてあるこの赤い絵、何かと思ったら、招き猫が歌を歌っている姿らしいです(^^;;;;;

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ドリンクや食べ物などは、このタッチパネルを使って注文するようです。ここまでくるともう、カラオケ付き居酒屋ですね^^;。カラオケ代が80円でしかないので、ちょっとくくらいいいおつまみを頼んでも、大した額にはならないと思います。

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まずは私が生ビールの中ジョッキ、当店アシスタントはホットウーロン茶を注文して、乾杯!。先ほどの男性店員が、部屋まで運んできてくれました。フロントもやりながら、お一人で大変です、ちょっとくらい時間がかかるのは大目に見ようと思います。

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この生ビール中ジョッキ、何とあの「ザ・プレミアムモルツ」です。グラスがガラス製でなく、プラスチック製なので、容量が多くても軽いです。最初はこれにやや違和感を感じましたが、慣れるとかえって楽です。

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ジョッキの表面には招き猫の正面画が描いてありますが、裏返すと後ろを向いた招き猫が描いてあります。すごい芸が細かいジョッキに、思わず完動しました(T_T)

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今回まず頼んだおつまみは、当店アシスタントが先日お伺いして絶賛だった、「甘海老の唐揚げ 490円」です。甘海老って普通は、生で出しておけばそれでおつまみになるものですが、これをあえて油で揚げたこの品、何と素晴らしいんでしょう^^

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こんな感じで、カラッと揚がった甘海老は、大ぶりで食べ応えがあります。箸を使うのも面倒なので、手づかみでいただきますが、

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それを見越してかちゃんとおしぼり(使い捨てですが)が用意してあるのも、サービスのよさを感じます。

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そしてビールといえばやっぱり枝豆!って事で、「枝豆 390円」も注文しました。居酒屋などの飲食店にしては、値段の割りに大量です。しかもちゃんと再茹でしてあるようなので、食感がとてもいいです。

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私だけ2杯目のビールをいただきました、やっぱりプレミアムモルツはいいです^^。2杯目以降は100円なのですが、あまりここで飲み過ぎるとあとが怖いので、これで終わりにしておきました。その代わり、

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先ほどの甘海老の唐揚げ、もう1つ注文してしまいました(^^;;;;;。いや〜これいいですね、「小エビの唐揚げ」だったら時々見かけるけど、こんな大振りな海老尽くしが500円弱なんてね〜♪

結局30分延長して、2時間半滞在しました。カラオケは当店アシスタントに任せて、私はもっぱらビールを堪能したり、海老と枝豆を堪能したり、

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持ってきたタブレットでブログの編集をしたりしていました(^^;;;;;。今まではノートPCをいちいち持ってこないと、ブログなどの編集が出来なかったのですが、これからはこの手で行けば、どこでも事務作業が出来ます^^

ごちそう様でした、合計で3000円弱になりましたが、2時間半のカラオケ込みでこの料金は破格です。また今度時間のある時に、足を運びたいと思います。


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posted by サムライ斉藤 at 23:30| Comment(0) | TrackBack(0) | どうでもいい話

今日のうちのごはん 平成28年7月28日

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今日は当店1日お休みで、本当の意味での「定休日」です。月1回は当たり前、月2回だったら珍しい、丸々1日休める日です。

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今日は朝から、当店アシスタントがカレーを作っています。カレーは私の疲労回復の素・・・の1つなので、またしばらく食べ続けられます。

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食事の前に先日いただいた、「ガトーフェスタハラダ」のゼリーの、最後まで残っていた2つをいただきます。私は紅茶のゼリー、当店アシスタントはコーヒーゼリーです。上品な味わいのゼリーでした、恐らくもう食べる機会は無いのかも・・・(T_T)

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さて今日の朝ご飯です、本当は定休日なので「朝ビール」の予定でしたが、訳あってここではドデカミンにしておきました。どういう事かは、読み進めていただければ分かります。

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朝ご飯のメインは、先ほど記載した「バターチキンカレー」です。まず玉ねぎのみじん切りを、きつね色になるまで油で炒めます。それとは別にニンジンすりおろし・缶詰のトマト・ヨーグルトに漬け込んだ鶏肉を、コンソメスープと赤ワインで煮込んでスープを作り、これに先ほどの炒めた玉ねぎを入れます。フライパンに小麦粉とバターを入れて、色が変わってきたらS&Bのカレー粉を足して、よく練ります。ここへ先ほどのスープを、少しずつ足しながらかき混ぜていき、全部一緒になったらニンニク・生姜・唐辛子・ガラムマサラ・塩・ハチミツ・ローレルを入れて煮込みます。

今回のカレーは市販の固形ルーを使わずに、S&Bの赤缶カレー粉を使って小麦粉から作っているので、油脂の量を最小限に抑える事が出来ます。ただカレーの場合はクリームシチューと違い、特にS&Bのカレー粉はそんなに安くないので、市販のルーを使ったときよりも劇的に安上がりにはならないかもしれません。・・・まあカレー粉も、思ったよりたくさん使ってないようですが・・・。

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カレーの付け合せに、7月24日のブログにも出てきた、「かぼちゃの浅漬け」と「エシャーロットの浅漬け」です。日は経っていても、ちょうどいい食べごろでした。

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あと先ほども記載したペットボトルのドデカミンを、ビール代わりに飲んでいます。・・・まあ色は似てなくはないですが、やっぱり似てないですね・・・^^;

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当店アシスタントも今朝はカレーで、近頃は胃腸の調子を考えて、惣菜用の小皿に入れた「赤ちゃんカレー」でしたが、今朝は普通の小皿に盛っています。

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今朝は食欲が増しているので、お代わりをしてしまいました。やはりカレーは、食欲のない時にはもってこいです。

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今日は朝食が済んだらすぐに出かけ、大森のカラオケ店「まねきねこ」までやってきました。

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こちらでようやく、「朝ビール」です。当店アシスタントは温かいウーロン茶ですが、では乾杯!

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おつまみはこの絶品!、「甘海老の唐揚げ」を2皿、

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そしてビールのお供の定番、「枝豆」です。こちらの様子については、既に別ブログでご紹介してありますので、そちらをご覧ください。

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カラオケのあとで、大森に来た時に何回か足を運んでいる、「パーチェ」という喫茶店に足を運びます。

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今日は開店より少し早く着いてしまったのですが、入れてもらえました。ケーキがまだ用意できてなさそうだったので、私は「エスプレッソ」、

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当店アシスタントは「アイスティー」を注文しました。しばらくしたら、ケーキがショーケースに並んでいました・・・(T_T)

エスプレッソって苦いってイメージがありましたが、意外とまろやかですね。表面の泡々みたいなのが、苦さを緩和してくれているようです、まあ結局ミルクも砂糖も入れてしまいましたが・・・。

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10時半ごろ大森を発って、一路下北沢へ向かいます。ここでは主に屋外を散策したり、古着店を巡ったりしながら過ごす事になります。

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お昼ご飯をどこにするか、中々定まりませんでしたが、結局「セジュール」という駅近くのカフェレストランになりました。こちらのお店は蒲田にもあるらしく、当店アシスタントは入った事があるようなので、あまり抵抗なく入れます。

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私はこちら、「海老とアボカドのペペロンチーノ」にしました。トロッとしたアボカドにニンニク唐辛子風味のオリーブオイルが絡み、それをパスタに絡めていただく、未だかつて味わった事のない、究極のペペロンチーノ・・・ってちょっと大げさかもしれませんが、いい味出していました。

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飲み物はアイスティーです、オイルパスタにはやはり、お茶が合います。

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当店アシスタントは「厚切りトースト」と、

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「ミルクコーヒー」です。今回12時ちょっと過ぎに来店したのですが、あともうちょっと早かったらモーニングサービスで、トーストとドリンクのセットがお得にいただけたようです・・・残念・・・。

「セジューラ」のもっと詳しい事は、別ブログでご紹介したいと思います。

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さらにブラブラしたり、古着店に入ったりしました。今日は30度越えの暑さにもかかわらず、私は暑さ対策がおろそかだった上、まとまった水分補給といえば先ほどのアイスティーと、自動販売機で買った小サイズのレッドブルのみだったので、熱中症状態に陥ってしまいました・・・^^;

その上トイレを借りれる場所が中々なかったので、急遽「モスバーガー」に入る事にしました。私はレッドブルのためお腹がいっぱいで、飲み物を頼むのがしんどかったのですが、他にトイレを借りれるお手軽な場所がなかったので・・・。

店の方は「お連れの方だけの注文でよい」と言ってくれたようですが、そんなわけにも行かないので、

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「アイスイチゴシェイク Mサイズ」を注文してしまいました(^^;;;;。ちなみに当店アシスタントのほうは、・・・ウーロン茶のようです。

少しいただくと、火照りに火照っていた体が癒えていく・・・^^、頼んで置いてよかった。・・・のもつかの間、勢いよく流し込んだので、アイスクリーム頭痛が・・・(T_T)

このあと今回行った北口とは反対に、で超賑やかな商店街があることに気付きましたが、ちょっとフラフラなので帰りました。・・・今度行くときは、ペットボトルの飲み物とコールドスプレーなどを用意して、万全な体勢で向かいたいと思います。

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さて帰ってきて晩ご飯ですが、当店アシスタントは朝のカレーで済ませました。

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私も朝と同じく、ドデカミンで終わりました。カレーが食べたかったのですが、その前に寝たいという思いで、結局この日はドリンクで終わりです。

熱中症になってから水分補給をしても、間に合わない事があるそうです。日ごろからこまめに、水分補給をするようにしましょう^^;


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posted by サムライ斉藤 at 23:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日のうちのごはん

2016年07月27日

今日のうちのごはん 平成28年7月27日

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今日の朝ご飯です、当店アシスタントは今日胃腸の内視鏡検査があるので、私の分だけです。

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主食は昨日OKで買ってきておいた、ヤマザキの「バターロール8個入り」です。今朝は5個用意して、3個はお昼用に回します。今日もお昼が食べれないかもなので、とっさにほおばるために・・・^^;

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おかずは昨晩の「キャベツのスープ」です、昨日のブログには記載し忘れていましたが、キャベツとコンソメスープの他に、「生姜」も入っていました・・・(直さないし・・・^^;)

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そして豆乳もしっかり飲んでおきます、朝新しく手を付けた豆乳1パックも、夕方にはなくなると思います。

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さて夕方になりました、今晩はカップ麺です(^^;;;;;

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当店アシスタントは胃腸への刺激を考慮し、まろやかな味わいの「カップヌードル パスタスタイル」の「ボンゴレ」です。・・・っていうかカップ麺そのものが・・・。

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私は1週間前のブログに続き、「名古屋 台湾ラーメン」です。ただし今回は「マルちゃん」のではなく、「エースコック」のです。

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ところで昨日気づいたのですが、「エースコック」のロゴマークが、いつの間にか変わっています(^^;;;;;

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以前はこんな感じで、カタカナで「エースコック」と書いてあったはずなのに、なぜいつの間にかアルファベットの「Acecook」になったのでしょう???。これはあの「ペヤング」と「ペヨング」の違いほど、単純なものではなさそうです、・・・まあ慣れればいいだけの事ですが・・・^^;

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こちらが当店アシスタントの「ボンゴレ」です、カップヌードルレベルの、女性でも楽に食べれる量です。お味のほうはストレートに記載してしまいますが、これはこれで美味しいものの、「ボンゴレの味と違う!」って事だそうです。まあカップ麺尾味と本物の味がそっくりだったら、誰も店に食べに行かないでしょうからね・・・^^;

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さて私の「台湾ラーメン」ですが、ご覧のように真っ赤っ赤・・・っほどではないものの、辛そうな赤みがかった色合いです。味わいもマルちゃんのものに負けないくらいの、ラー油と醤油の味わいが絶妙にマッチして、「辛いけど激辛みたいに後までしつこくない辛さ」です。

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麺の量もマルちゃんのと五分五分ですね、具も今回のほうがネギやニラが大きめで緑が目立つものの、量的には同じくらいです。まあカップ麺で野菜をたくさん食べたかったら、乾燥野菜でも買ってきて追加で入れるしかないです。あとご興味があれば、名古屋料理のお店なんかに足を運べば、「台湾ラーメン」が食べれるかもしれません。

今日は夕食後に、明日の休み前でゆっくり晩酌タイムを取りたかったのですが、ダウンしてしまいました・・・(T_T)。まあ明日は出かけるので、ゆっくり休めてよかったです。


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posted by サムライ斉藤 at 23:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日のうちのごはん

2016年07月26日

今日のうちのごはん 平成28年7月26日

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今日の朝ご飯パン食と、私だけ麺食です。

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私の朝ご飯は、まずは「ガーリックトースト」です。食パンにバターとニンニクペーストを塗って、焼いただけです。100円ローソンにバターロールを買いに行ったら、食パンも含めて品切れだったので、冷蔵庫の2枚だけで作りました。

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その代わりこの、「シュガーデニッシュ」を買ってきました。クロワッサンにフォンダン(砂糖シロップ)がかかったパンで、私は結構この手のパンを好みます。

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それでも足りないかと思って、当店アシスタントが先日持ってきた、エースコックの「ぞっこん玉ねぎ 鶏だし醤油ラーメン」を、朝から用意してしまいました(^^;;;;;

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味わいとしては玉ねぎのみじん切りが入ったりして、あの「八王子系ラーメン」を思わせるような、玉ねぎと鶏がらスープが決めての1杯です。カップヌードルレベルの量なので、食べ過ぎにならなくていいです。

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あとおかずとして、バターロールにはさむはずだった、キュウリとハムも用意しています。何もつけずに、ハムの塩味だけでいただきます。

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当店アシスタントの朝ご飯は、焼いたライ麦パンにマヨネーズを絞ったものと、飲み物としてルイボスティーです。

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食後のデザートに、まいばすけっとに買い物に行ったついでに買ってきた、ユニーク?なデザートをいただきます。

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それがこの、ダノンの「オイコス ストロベリー」です、「小腹を黙らせるヨーグルト」というサブネームが付いています。1個150円ちょっとするので、これ1個で4個パックのダノンが買えてしまいます。

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こんな風に、ねっとしした食感のヨーグルトの下に、濃厚ストロベリーソースが沈んでいます。

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よくかき混ぜてたべます、ねっとりトロトロいちごヨーグルトで、水あめに近いような食感を味わえます。私は既に満腹に近かったので、「小腹が黙る」事を実感できませんでしたが、お腹にたまりそうですね。

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今日はお昼ご飯を食べている時間がなく、夕方になってしまいました。今日は閉店が遅くなってしまうので、夕方の空いている時間に、「増田屋」までやってきました。

私は初めて「そうめん」を注文しました、ものすごく細い割りにしっかりした堅さのそうめんで、驚くように食べ進められました。カメラを忘れてきて携帯の低解像度の写真なので、また別の機会に詳細を^^

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当店アシスタントは明日胃腸の内視鏡検査があるので、「かけうどん」で軽く済ませました。スープが多いので、これ1杯でお腹いっぱいになりそうです。

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さて閉店を迎え、私だけ晩酌タイムです。

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今晩はキャベツをコンソメスープで煮込んだ「キャベツのスープ」と、

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以前味わった事がある、氷点下のクリアアサヒです。

今晩はあまり遅くならないうちに、早めに休んでおきます。明日の朝も今晩のスープです、ではまた明日^^


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posted by サムライ斉藤 at 23:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日のうちのごはん

2016年07月25日

今日のうちのごはん 平成28年7月25日

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今日の朝ご飯は、既製品ばかりですがパン食です。

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私と当店アシスタント共通の主食は、ヤマザキのバターロールです。

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また私だけ、同じくヤマザキの「薄皮 バナナクリーム&チョコクリーム」です、ほとんどおやつですねこれ・・・^^;

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今朝のおかずは、「シシトウのチーズ和え」です。油で炒めて塩味をつけたシシトウに、フライパンで軽く熱し溶かしたモッツァレラチーズをかけて、軽く混ぜたものです。

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今回のシシトウは、ご来店のお客さんから先日いただいた、有機農法のシシトウです。ありがとうございました、シシトウはやはり、油炒めに限ります^^

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今回はバターロールに切れ込みをいれ、シシトウをはさんで食べます。まろやかな辛さのシシトウの中に、時々激辛なのが混じっていたりして、天然のロシアンルーレット的なスリルを味わいながら食べれました。・・・まあ激辛が2つ3つあったのですが、これはこれで美味しかったです。

シシトウが無くなって、そこに溜まったオリーブオイル交じりのチーズを、バターロールにつけて食べます。こうすると結構美味しいと共に、皿が綺麗になって洗う時に楽です^^;

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チョコバナナクリームのパンは、やっぱりおやつですね。・・・って言っておきながら、全部食べてしまいましたが(^^;;;;;。なんせ今日はお昼を食べれなさそうなので、朝にしっかりカロリー付けとかないとなので・・・。

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今日は当店営業は17時で終了し、夕方からはかつての勤め先の方々3名+当店アシスタントの5名で、川崎ルフロン10階にある「小尾羊(シャオウェイアン)」という、薬膳火鍋のお店を行ってきました。

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こちらの様子については、早いうちに別ブログでご紹介したいと思いますので、お待ちください。簡潔な感想としては、「いいね!」ってところですね・・・ってこれじゃさっぱり分からないでしょうから、もっと具体的に・・・^^;

まず店員さんが非常に親切でした、中国系の方でしたが両親のどちらかが日本人らしく、日本語がとても堪能です。説明もとても分かりやすく、サービスの隅々まで堪能できた気分です。肝心な鍋ですが、火鍋はとても辛くて、しかし私好みの「効く!(何に・・・???)」と言う感じの味わいでした。他に「コラーゲン鍋」などがあり、当店アシスタントも美味しく味わっていました。

今回の「小尾羊」、今回は「食べ放題」でしたが、また近いうちに今度は通常メニューで伺いたいと思います。


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