2014年10月26日

昔懐かしの中華そばを求めて その124「ヌーランドさがみ湯」

今晩は当店アシスタントと、

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京急雑色駅近くにある「ヌーランドさがみ湯」へ来ています。

こちらの2階にはお食事が出来るスペースがありますが、本来は「入浴のみ」の場合、2階を利用する事は出来ません。しかし特別ルールにより、90分間だけ(恐らく入館してから)2階を利用できるようです。そんなわけで、

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まずは枝豆とビールを注文して、乾杯!(^^;;;;;

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そしてメニューにあった、「ラーメン 550円」を注文しました。こんな時でも、中華そばブログネタ仕入れは、しっかりおこないます^^;

麺は細めのやや縮れた麺で、茹で具合はやや柔らかめかと思ったのですが、比較的食感はいいです。麺の量はその辺の中華屋だったらやや少な目と感じるかもしれませんが、銭湯で食べると普通に感じます。

具はメンマ・ネギ・ワカメ・ゆで卵・チャーシューで、ある程度は昔懐かしの中華そばに近いキャスティングです(ナルトがあれば・・・)。メンマは余計な甘さなどがない塩味で、歯応えがよく美味しくいただけます。ネギはお気持ち程度しか入ってなく、食感もごく普通です。ワカメは比較的多く入っていて、新鮮でいい食感です。ゆで卵は特に味付けされれているわけでなく、ごく普通のゆで卵を半分にしたものです。チャーシューは甘さ控えめのタレに漬け込んだもので、脂身が適度にありいいい味出してます。

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スープは鶏ガラベースと思われますが、ややかつお出汁が加わった感じです。かつお出汁というと甘い食感が気になりますが、今回のスープはそれほど甘さは感じられず、かつおのいい香りのほうが目立ちます。上の写真でもお分かりかと思いますが、結構鶏ガラからでた脂が出ていて、これもスープに旨みを与えているようです。

ごちそう様でした、一お風呂屋のお食事処でこれだけの中華そばが味わえるなんて、思ってもいませんでした。今回の中華そばは、「銭湯に入館する」事が飲食の条件になってしまいますが、レベル的にはいい線いった一杯です。

さてタイムリミットまではまだ余裕がありますが、川崎まで戻らなければならないので、そろそろ引き上げるとします。今日はゆっくり(でもないですが・・・)お風呂にも入れて、美味しい中華そばも食べれて良かったです^^


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posted by サムライ斉藤 at 23:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 昔懐かしの中華そばを求めて
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