今日の朝ご飯は、７月２日の朝ご飯に続いて、プレーンヨーグルトだけです。今回もまた、雪印メグミルクの「ナチュレ惠」を用意しています。
今回もヨーグルトには、何も入れずにそのまま食べています。別に今朝は胃腸の調子が悪いというわけではなく、昨日食べ過ぎて朝はあまりお腹がすいていないのと、
こちらに書いてあるように「腸内環境の改善に役立てる」ためです。・・・しかし下には、「食生活は、主食・主菜・副菜を基本に、食事のバランスを。」と書かれていますが・・・＾＾；
ヨーグルトに入っている「ガセリ菌ＳＰ株」と「ビフィズス菌ＳＰ株」が、いい仕事してくれることを願って、今日１日をスタートさせたいと思います。
今日は朝から当店アシスタントが、カレーを作りました。朝は食べなかったので、お昼からしばらくカレー三昧できそうです。
さてお昼ご飯に、さっそくカレーライスとしていただきます。今回は「チキントマトカレー」で、玉ねぎとヨーグルト漬けの鶏胸肉を炒めて、缶詰のトマト・ヨーグルト・赤ワイン・ニンニク・生姜・市販のカレールー・ガラムマサラ・バター・鷹の爪・ローレルの葉で煮込んだものです。
私は特大の皿に盛りつけたジャンボカレーライスなのに対して、
当店アシスタントはあまり食べれないかもしれないので、惣菜用の小皿に盛った赤ちゃんカレーです＾＾；
しかし結局、お代わりをしてしまいました＾＾；
今晩は閉店が遅くなるため、当店アシスタントにはお昼のカレーなどを先に食べてもらいました。今晩はノンアルコールデイで、お昼のカレーと
先日好評だった「コンソメうどん」です。コンソメスープに冷凍のうどんを入れただけの、いたってシンプルなものですが、カレーとよく合います。
この土日でやや疲労感が・・・、今日は早めに休みます、ではまた明日＾＾
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