今日の朝ご飯は、数日ぶりに定番のパン食です。
私は朝のパン食の定番、「ガーリックハムチーズトースト」です。焼いてない食パンにバターとにんにくペーストを塗り、オーブントースターで焼いたあとでチーズとハムを乗せています。しばらくマーガリンを使っていましたが、切らしてしまったので今日はバターです。
当店アシスタントのほうも朝の定番、「納豆パン」です。焼いてない食パンにバターを塗って、味付けしたひき割り納豆ともっつぁれらチーズを乗せて焼いたものです。チーズをできるだけ多く乗せる、焼き上がったらチーズが厚いうちに食べる、この２つが美味しさの秘訣のようです。
今日は朝から、「ダノンビオ」を出しています。私は食べない日が時々あるものの、当店アシスタントはほぼ毎日摂っています。
今日はお昼ご飯を食べている時間がなかったので、いつもなら豆乳を飲んでしのぐのですが、今日は雪印目具ミルクの「雪印コーヒー」を用意して、日中で１リットル空けました・・・＾＾；。夏の暑い時期になると、時々無性にこの「雪印コーヒー」が飲みたくなり、かつてはよく買っていました。
純粋なコーヒーとも違った、コーヒー牛乳ともまた違った、独特な甘さとまろやかさのあるこの「雪印コーヒー」、実は夏ばて・熱中症対策の究極のドリンク・・・なのかもしれません！？
その究極？の秘密が、「原材料名」の欄に示されています。まず暑さに耐えるのに、糖分は不可欠ですが、「砂糖」はその代表格です。そしてだるさを吹き飛ばす「覚醒力」を生み出すのは、やはり「コーヒー」です。また南国のフルーツであるココナッツから取った「ココナッツオイル」は、やはり南国の灼熱の環境を行きぬくための、最適な食材です。
そしてここが肝心、何と！この雪印コーヒー、「食塩」が入っています。熱中症対策に水分を摂る場合、塩分の摂取は必須です。たとえ甘くて乳製品で濃厚な飲料であっても、食塩（塩化ナトリウム）は人間にとって特別な存在ですから、微量の摂取は必要です。
・・・とまあ他にも似たような飲料はあるでしょうが、どこにでも売っていてお手ごろ価格で手に入る雪印コーヒー（近くのＯＫなら１００円ちょっとで＾＾）、夏の期間に時々出てくると思います。
さて夜になったので、晩ご飯・・・とその前に、ＯＫで買っておいたスイカをいただきます。
今回のこのスイカ、４分の１玉サイズが３９８円のところ、なぜか３０％オフになっていました。恐らく今日が賞味期限なのでしょうが、外観はごく普通のスイカです。
食感も甘さも良好で、３０％オフでなんだかお得でした。スイカは切ってしまうと、劣化がより加速してしまうので、値引きになりやすいのかもしれませんね。
スイカを食べたあとは、晩ご飯が待っています。当店アシスタントはもう済んでいるので、私の分だけです。
今回は珍しく「さけ茶漬け」です、ご飯に１００円ローソンの安お茶漬け海苔をかけて、その上から煎茶を注ぎ、鮭フレークを乗せたものです。久しぶりにお茶漬けを食べましたが、思った以上に美味しいのに驚きです。その秘訣は「お湯ではなく煎茶を使う」事にあるようです、お茶漬けの素にはお茶の粉末も入っていますが、煎茶を注いでよりお茶っぽくするのがいいようです。
今回のお茶漬け、実質５０円もかかっていないでしょう。飲食店なんかでよく「お茶漬け」ってありますが、これほど儲けの高い商品はないでしょうね。
付け合せは昨日も出てきた、まいばすけっとで買った「８種類の野菜の浅漬け」です。今晩でなくなってしまったので、また野菜不足を感じたら、ささっと行ってささっと買ってこようかと思います。
今日本当はノンアルコールデイにしようかと思ったのですが、結局ビール系飲料（サントリー金麦ドライ）とチーズを出してしまいました＾＾；
今回のチーズは、皿の右側がいつもの「雪印６Ｐチーズ」、左側がクラフトの「カマンベールチーズ６Ｐ」です。カマンベールチーズって酸っぱいイメージがあったのですが、「カッテージチーズ」と勘違いしていました（＾＾；；；；；
カマンベールチーズは雪印の６Ｐに比べると、比較的柔らかい食感で、クリーミーなのがわかります。味わいは塩分控えめの割には濃厚な感じで、ワインにも合うかも知れません。
それでは急遽晩酌が始まったので、チーズだけですが乾杯！
せっかくなので昨日まいばすけっとで見つけた、オリーブの塩漬けを出しました。種つきのオリーブ丸ごと１個のものが、十数個入って３００円弱です。おつまみにもいいですが、何か料理で使えればと思います。
さて明日も頑張ります、今日はもう休みます。
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