今日の朝ご飯は珍しく、米飯食と麺食の２本立てです。
まずはこちらが白いご飯です、山盛りなのでまずは
山くらげをおかずに３分の１くらい減らしたあと、
納豆ご飯にして食べます。やっぱり納豆ご飯は美味しいです、毎日食べてると飽きてくるので、たまにがいいですね。
こちらが昨晩まで続いた「バターチキンカレー」に手を加えて作った、「バターチキンカレーうどん」です。昨晩で無くなったかと思ってましたが、もう１食分くらい残っていたようです＾＾；
残っていたカレーを水で薄めて、昆布だし・かつお出汁・醤油・めんつゆ・ハチミツ・塩・みりんで味付けしたものです。昨日までのカレーとは一味違って、和風の味わいと痒風のバターの味わいがブレンドされています。うどんは冷凍の讃岐うどんを使いましたが、コシがありツルツルしている割には、カレースープによく馴染んでいます。
当店アシスタントの朝ご飯も、量こそ違うものの、ほぼ私と同じ内容です。
食後のデザートに、７月２４日のブログでもご紹介した「パッションフルーツ」と、ダノンビオをいただきます。すでに買ってから１０日が経ち、皮にシワもしっかり出来てきたので、そろそろ食べ頃です。
今回は上の部分を水平に切って、茶碗型にしました。
甘酸っぱさが増して、このままでも充分美味しくいただけるのですが、
ダノンビオに入れて一緒に食べると、より美味しくいただけます。ただし１回こうやって食べてしまうと、そのまま食べた時に酸っぱさを強く感じてしまうので、残らず全部ヨーグルトに入れたほうがよさそうです。
今日のお昼ご飯はまいばすけっとで買っておいた、エースコックのカップ麺「リンカーハットのまぜ辛めん」をいただきます。・・・「３０％値引きいたします」のシールが、貼ったままですが・・・（＾＾；；；；；
さっそく作ってみました、飲み物は辛い味に備えて、ドデカミンのペットボトルです。
リンカーハットの本物を食べていないので、比べる事は出来ませんが、非常に旨辛い味わいです。醤油ベースと思われる、麻婆豆腐の辛い味付けのようなオレンジ色のソースが、食欲を高めてくれます。辛い味ですが、ヒーヒー言いたくなるような後に残るレベルではなく、この後の仕事に影響はありません。
今日は「土用の丑の日」という事で（実際は昨日ですが・・・）、今晩は今週月曜日にもお伺いした、川崎ルフロン１０階の「小尾羊（シャオウェイアン）」へやってきました。こちらの様子については、既に別ブログでご紹介してありますので、そちらをご覧いただければと思います。
今晩はすっかり食べ過ぎて、飲み過ぎてしまいました（大部分はスープですが・・・）。薬膳鍋なので胃腸には優しい・・・と思って、とりあえずは胃腸を冷やさないようにして休もうと思います。明日は元気にバリバリ行ける事でしょう、それではまた明日＾＾
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