2016年07月30日

今日のうちのごはん 平成28年7月30日

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今日の朝ご飯は珍しく、米飯食と麺食の2本立てです。

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まずはこちらが白いご飯です、山盛りなのでまずは

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山くらげをおかずに3分の1くらい減らしたあと、

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納豆ご飯にして食べます。やっぱり納豆ご飯は美味しいです、毎日食べてると飽きてくるので、たまにがいいですね。

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こちらが昨晩まで続いた「バターチキンカレー」に手を加えて作った、「バターチキンカレーうどん」です。昨晩で無くなったかと思ってましたが、もう1食分くらい残っていたようです^^;

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残っていたカレーを水で薄めて、昆布だし・かつお出汁・醤油・めんつゆ・ハチミツ・塩・みりんで味付けしたものです。昨日までのカレーとは一味違って、和風の味わいと痒風のバターの味わいがブレンドされています。うどんは冷凍の讃岐うどんを使いましたが、コシがありツルツルしている割には、カレースープによく馴染んでいます。

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当店アシスタントの朝ご飯も、量こそ違うものの、ほぼ私と同じ内容です。

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食後のデザートに、7月24日のブログでもご紹介した「パッションフルーツ」と、ダノンビオをいただきます。すでに買ってから10日が経ち、皮にシワもしっかり出来てきたので、そろそろ食べ頃です。

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今回は上の部分を水平に切って、茶碗型にしました。

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甘酸っぱさが増して、このままでも充分美味しくいただけるのですが、

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ダノンビオに入れて一緒に食べると、より美味しくいただけます。ただし1回こうやって食べてしまうと、そのまま食べた時に酸っぱさを強く感じてしまうので、残らず全部ヨーグルトに入れたほうがよさそうです。

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今日のお昼ご飯はまいばすけっとで買っておいた、エースコックのカップ麺「リンカーハットのまぜ辛めん」をいただきます。・・・「30%値引きいたします」のシールが、貼ったままですが・・・(^^;;;;;

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さっそく作ってみました、飲み物は辛い味に備えて、ドデカミンのペットボトルです。

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リンカーハットの本物を食べていないので、比べる事は出来ませんが、非常に旨辛い味わいです。醤油ベースと思われる、麻婆豆腐の辛い味付けのようなオレンジ色のソースが、食欲を高めてくれます。辛い味ですが、ヒーヒー言いたくなるような後に残るレベルではなく、この後の仕事に影響はありません。

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今日は「土用の丑の日」という事で(実際は昨日ですが・・・)、今晩は今週月曜日にもお伺いした、川崎ルフロン10階の「小尾羊(シャオウェイアン)」へやってきました。こちらの様子については、既に別ブログでご紹介してありますので、そちらをご覧いただければと思います。

今晩はすっかり食べ過ぎて、飲み過ぎてしまいました(大部分はスープですが・・・)。薬膳鍋なので胃腸には優しい・・・と思って、とりあえずは胃腸を冷やさないようにして休もうと思います。明日は元気にバリバリ行ける事でしょう、それではまた明日^^


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posted by サムライ斉藤 at 23:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日のうちのごはん
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