今日の朝ご飯は、スナック（軽食）です（＾＾；；；；；
私の主食はこの、「ダブルソフト」にバターを塗って焼いたものです。猛暑の影響・・・とは関係ないですが、やや日焼け気味です＾＾；
そして飲み物はこの、「雪印コーヒー」です。近頃はＯＫに買い物に行くと、無意識にカゴに放り込まれています・・・＾＾；
当店アシスタントの朝ご飯は、胃腸の調子が今一つで重いものが食べにくいので、ソフト煎餅３枚と緑茶です・・・＾＾；
このお煎餅は「金吾堂 塩そふと煎」の１５枚入りです、ＯＫですら２３ｘ円もする高級煎餅ですが、安いソフト煎餅よりも油っぽさが少ないようです。
そして食後のデザートはこちら、ご来店のお客さんから昨日いただいた、金ピカの包み紙に包まれたお菓子をいただきます。ありがとうございます、このお菓子は
あの高級チョコレート店「ゴディバ」のものです。
さっそく開けてみると、中にもビニール包装がされていて、さらに痼包装もされています。湿気対策は万全のクッキーを、ではさっそくいただいてみます。
まずチョコレート味の物からいただきます、風味豊かなチョコレートの味わいが、クッキーにバランスよく練りこまれているようです。チョコレートクッキーと言うと、しっとり感が強く出るかチョコレートの味わいが薄いかどちらかになりやすいみたいですが、比較的濃厚でサクッとしています。
その理由は、中にゴディバおなじみのチョコレートが、さりげなくサンドされています。
今度はプレーンのクッキーをいただいてみます、こちらにもチョコレートがサンドされています。チョコレート味のものよりも、あまりくどくないすっきりした味わいで、ゴディバ本来のチョコレートの味が、よりストレートに味わえます。
お昼は冷凍のご飯を電子レンジで温め、昨晩のキムチチゲの残りスープも、電子レンジで温めます。
今日のお昼ご飯は「キムチ雑炊」です、具はほとんどないですが・・・。ご飯で辛さが緩和されて、暑い時でもちょうどいい食べ心地です。
今晩はノンアルコールデイですが、ちょっと豪勢です。
まず炊きたて白いご飯に、先日いただいた「牛肉しぐれ煮」を乗せています。しぐれ煮はこれで終わりました、チビチビ食べても味わい深く、ご飯を進めてくれました。
今日からしばらく、主に私用の味噌汁が、この「神州一味噌 お得な１２食しじみ汁」になります。種類は２種類あり、今回の「みつば」のほかに、「白ねぎ」があります。
今回はこの、「三つ葉のしじみ汁」です。しじみの味わいも豊かですが、やはり味噌そのものの味わいと、加えられている出汁の味わいがとてもいいです。ただし具は、「みつば」に関して言えば、それほど多くないです。なので、「汁を楽しむ」味噌汁になるでしょう。
今日のおかずはこの、「豆苗とジャガイモとツナのサラダ炒め」です。まず豆苗とジャガイモを、同じフライパンで別々に、バターで炒めます。ジャガイモは先に入れてホクホクな食感にし、豆苗は後から入れてシャキシャキ感を残します。これを合わせたものに、ツナとマヨネーズを入れたものです。
サラダのような、炒め物のような、不思議な味わいです。適度な塩加減があるので、ご飯のお供にもいいです。今回の豆苗は、比較的長めに切ったので、食感がとてもいいです。
そしてまた私が応急的に作った、キュウリの塩も・・・いや揉んでいない、「キュウリの塩かけ」です。洗ったキュウリを半分に折って、塩を振っただけです。水っぽくて浅漬けに比べると味は落ちますが、新鮮なキュウリの栄養を、出来るだけ損なわずに摂る事が出来ます。
残っていたザーサイも、今晩で食べあげてしまいます、本当に今晩はおかずに恵まれています。
さて先程も記載したように、今晩はあまりアルコール摂取欲が沸かなかったので、ドリンクはペットボトルのデカビタです。ストックが大量にあるので、たまにはノンアルコールデイにして、これやペットボトルのドデカミンにしておかないとです。
当店アシスタントは胃腸の調子が戻ったので、納豆ご飯になす漬け、神州一の「白ねぎ」です。そういえば私は近頃、納豆をあまり食べてないです、たまには「納豆汁」にでもしようかな・・・＾＾；
さて今日も終わってしまいました、明日も頑張らないと・・・。
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