今年もまた熱中症が増えています。人間は１日２リットルくらいの水分が必要といわれていますが、充分に水分補給できていますか？。まあ２リットルといっても、食べ物、例えば野菜や果物などに含まれる水分も含まれますから、実際には１，５リットルくらいですかねえ。
人間の体内というのは、体液の中にたくさんの細胞が浮かんでいると表現できます。
暑い場所にいて体内の水分が蒸発して不足すると、まず体液、すなわち細胞の外の水分がどんどん濃縮されて濃くなります。そして、細胞の中の水分よりも細胞の外の水分（体液）のほうが、どんどん濃くなっていきます。
細胞の表面というのは、ものすごーく小さな穴が開いた膜で出来ています、「筋子」や「イクラ」みたいなものです。体液が濃くなって、細胞と外と中の水分の濃さに差が出てくると、細胞の中の水分がどんどん細胞の外に引っ張られてしまいます、いわゆる「浸透圧」ってやつです。
こうして細胞は「浅漬け」状態になってしまい、ピンチに見舞われます。このピンチの状態が熱中症であり、このピンチを知らせるのが「のどの渇き」です。
なので、炎天下を歩かれる時は、充分な水分補給をしましょう。
ところが！
ちゃんと水分を摂取しているのに、熱中症になってしまう場合があります。
なぜか？
答えは、「水だけがぶ飲みしているから」です。
水だけがぶ飲みすると、まず体液、すなわち細胞の外の水分がどんどん薄まっていきます。そして、今度は先ほどとは逆に、細胞の外の水分（体液）よりも細胞の中の水分のほうが、相対的にどんどん濃くなっていきます。
そうすると、やはり浸透圧の影響で、今度は細胞の外の水分（体液）がどんどん細胞の中に引っ張られてしまいます。こうして、せっかく水分摂取しても、体液はどんどん細胞内に持っていかれてしまい、結果として体液は不足します。
一方の細胞は「水太り」状態なので、体液が不足しているにも関わらず「もう水なんか飲まなくいいよ！」と、ピンチである「のどの渇き」を知らせません。これ以上水だけがぶ飲みすれば細胞が破裂しますから、当然なのですが・・・。
こうして、水分摂取したのに熱中症になってしまいます。
なので、ミネラルウォーターでも１リットルあたり１つまみの食塩を入れて、浸透圧を少し高めて飲むようにしましょう。できれば、天白塩など自然のミネラルを含むもののほうが、ナトリウム過剰にならなくていいと思います。
もっとも、カロリーを気にしなくていい方なら、牛乳やオレンジジュースなどで充分水分補給にはなるのですが、肉体労働でない方が１日２リットルもオレンジジュースを飲むのは健康によろしくないでしょう・・・。
これからまだまだ暑い日が続きます、上手に水分摂取して熱中症に打ち勝っていきましょう。
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