まあ夜中に目が覚めてそのまま徹夜なんてパターンはよくありますが、いったん就寝してから早起きするというのが、近頃どうも苦手になってしまいました。まあ今平均して６時ちょっと前には起床していますから、それほど遅いわけでもないのですが、この時間では開店まで慌しく動き回らなければなりません。
４時半に目が覚めたはいいが、食べるものが無い・・・。近頃は野菜不足なので、日高屋にでも行って、野菜炒め定食かタンメンでも食べて来ようかな・・・、そう思ってすぐに出かけます。
銀座街のアーケードを入ってすぐの所まで来ると、いつも見慣れている
「リンカーハット」という長崎ちゃんぽん専門のチェーン店が目に止まります。ここの店先にいつも置いてある、「日本の野菜を食べる！ 国産野菜が４８０ｇ 野菜たっぷりちゃんぽん」の看板が前々から気にはなってたのですが、今までは入店する機会が全くありませんでした。
「国産野菜が４８０ｇ」のフレーズに釣られて、今日はリンカーハットに入ることにしました。「生ビール２９８円」も気になるのですが、これから仕事があるので、今回は写真を眺めて我慢します。
中に入ると、お客は１名、「いらっしゃいませ！」と奥のほうから声が聞こえます。まあ早朝から麺食べる人も、そういないでしょうからね。
食券制なので、入り口近くの券売機で食券を購入します。野菜たっぷりちゃんぽんはどこだ・・・あった！、え！？、６８０円・・・。日高屋の野菜たっぷりタンメン（野菜３５０ｇ）４８０円と比べてしまうからか、一瞬ためらいが出てしまいましたが、ここまで来てしまったからには、ネタ作りのためにも注文続行します。
店内はカウンターのみですが、かなりの席があります。店員に食券を渡してしばらく待ちます、多分すぐに出てくると思います。
ちゃんぽん用ドレッシングなるものが置いてありますが、今回は何も加えずに純粋な長崎ちゃんぽんを味わいます。
しばらくすると、野菜たっぷりちゃんぽんが登場です。写真ではわかりづらいですが、野菜がタワーのように積み上がっています。
キャベツ・ネギ・もやし・えんどう豆・ニンジン・とうもろこし、そして海老やカマボコなど、豪華な具の盛り合わせです。味わいは塩ベースのすっきりした味わいで、朝から食べても胃もたれしにくいと思います。麺はいわゆる中太麺で、特にこれといった特徴はありません。
ごちそう様でした、野菜が４８０ｇで麺も比較的多いので、満腹感は大きいです。ただやっぱり日高屋のタンメンと比べてしまうせいか、コストパフォーマンスは低く感じてしまいます。まあ「国産野菜」をアピールしているから、仕方が無いのかもしれません。
今度は純粋な「長崎ちゃんぽん」を食べに来たいと思います。
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