今日ご来店のお客さんから、プレミアムモルツと、「がんこ餅」というお菓子をいただきました。ありがとうございます、さっそく今晩のお楽しみに＾＾
今日の閉店は２３時ちょっと過ぎになりました、今回のおつまみは、もちろん「がんこ餅」です。明日も早くから営業開始なので、ビールは５００ｍｌ缶１本にしておきます。近頃はこれ１本でもすぐに睡魔が襲ってきて、やりたい事がやれずに次の日になることが多いので、多飲をなるべく控えています。
今回の「がんこ餅」ですが、大き目のプラスチック製容器に、キッシリ詰まっています。蓋の表面の「ガツンとした食感！ うま味塩との相性抜群」といううたい文句が、期待感を高めます。
さあ開けてビックリ玉手箱・・・とばかりに、中から１つ取り出します。外観はよくある揚げ餅でしかないのですが、非常に堅い食感です。歯があまり丈夫でなかったり、アゴの力が強くないと、食べるのに苦労するかもしれません。
しかし今回のように、ビールなどのおつまみとしては最適で、これでもか！というほどカリッカリに揚げているので、食感が非常によいです。また味付けが塩味で淡白なので、飲み物の味にさほど影響を及ぼさないと思います。
今回２パックいただいて、とても１回じゃ食べきれないので、蓋をして保管しておきました。これはおつまみに留まらず、日中にちょっと小腹がすいた時などに、腹持ちのいい間食になりそうです。
［ 追記 ］
１回封を開けたものでも、蓋さえしっかりしていれば、３〜４日経ってもまだ湿気ずにカリッカリを保っています。難点としては一般的な揚げ餅と違い、細かい空洞すらないくらい緻密に揚がっているので、完全に噛み砕くまで時間がかかり、歯にくっつきやすい事です。
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