ーーーーーーーーーーーーーー お詫び ーーーーーーーーーーーーーー
今回のブログは飲食テータ紛失により、未完成のままとなっておりましたが、データが見つかりましたので、来店から約１０ヶ月ぶりに日の目を見る事になりました。
今日もお昼に無理やり時間を作りました、というか、キャンセルが出てしまったので、もうこうなったら出かけるぜー！って事で、宛てもなく自転車に乗って、市役所通りの右側の歩道を、を奥に向かってずーっと進みました。
途中の厄介な歩道橋＆自転車通行不可の大通りをもものともせず、道路名が「富士見通り」に変わっても、さらに奥へ奥へと進みます。途中で何件かのラーメン店・中華料理店に出くわしますが、食べログなどで既に名前を知っているところばかりなので、未知の店舗を目指して、さらに奥へ奥へと進みます。
それにしても今日は風が強いです、やや気温が高いのでありがたい面もあるのですが、向かい風だけは勘弁して欲しい（Ｔ＿Ｔ）
そのうち「台町（だいまち）」という町名の区域に入る頃、右側に
このような、「東山食堂」という大衆食堂が現れます。おっと店員の女性まで写ってしまいました＾＾；、顔を隠しておきます。
実はこの食堂のもうちょっと奥に行ったところに、「ハンコ卸売りセンター」と言うところがあるのですが、新規オープン前とオープン６ヶ月目に、こちらに当店の看板代わりのポスター印刷（とラミネート加工）の依頼（と回収）に来たことがあり、その時から東山食堂の存在は知っていました。でもまだ来店した事はありません、何せ台町までは遠いし障害物（歩道橋でないと渡れない大通り）はあるしで、簡単には来れないのです。
ではさっそく中に入ります、それにしても３ＤＫの空き物件の張り紙は、こちらの物件なのでしょうか？
「いらっしゃいませぇ！」、６０代前半くらいのご夫婦と、先程の女性店員がお出迎えです。どうやらご家族で営業されているようで、先程の女性店員は娘さんかと思われます。
店内は左側に厨房とカウンター席、右側がテーブル席で、一番奥１席がお座敷席になっています。まずまずの客入りで、ご家族の皆さん忙しそうです。
「ハイどうぞ」、恰幅はよいけど穏やかな感じの女将さんから、おしぼりとお冷やを持ってきていただきました。やはりおしぼりは、ガーゼみたいな使い捨てのものじゃなくて、ちゃんとしたタオルがいいですね。
メニューを一通り見ます、大通り沿いの飲食店にしては、どれもリーズナブルなお値段です。やはりこちらの店舗物件は、持ち物件なのかもしれません。賃貸だとしたら、いくら市街地から離れているとは言え、テナント料で月３０〜４０万はいくでしょうから、こんなリーズナブルな価格ではやっていけないでしょう。
「しょうゆラーメン ５００円」を注文して、しばらく待ちます。スマホでこちらのお店を調べてみると、食べログをはじめインターネット上には、まだ情報が出ていないようです。私は今回のように、今後はまだ未開拓な店舗を積極的に訪れて行こうと思います。
さあ「しょうゆラーメン」が登場です！
器が一般的なラーメン店のものよりも、１回り大きいようで、持ち上げた時のどっしり感が大きいです。また、５００円のラーメンなのにゆで卵が入っている時点で、やや期待が高まります。まあ懐かしの中華そばのブログで何度も申し上げているように、私はゆで卵や味玉にはそんなにこだわらないのですが・・・。
麺は細めのストレート麺で、茹で具合は丁度よく食感も良好です。麺の量は、５００円のラーメンとしては、妥当な量だと思います。
具はメンマ・ネギ・ほうれん草・ゆで卵・チャーシューで、ゆで卵は味なしのものが半分入っています。メンマは薄味で歯応えがよく、ほうれん草はゴマ油で炒めてあるようで、ゴマの香りがして好感が持てます。チャーシューは超淡白な味付けのものが１枚入っていて、脂身も適度にあって美味しくいただけます。
スープは恐らく鶏ガラベースと思われる、濃い目の醤油味のスープです。やや塩加減が強めかと思いましたが、飲んでいるうちに旨みのほうが目立ってきます。麺の量に比して、大量のスープが注がれているため、具の多くが床上浸水？を起こしています。せっかくのバラエティーな具材を目立たせるためにも、スープの量はもうちょっと減らしてもよかったかもしれません。
ごちそう様でした、スープ一滴残らず完食すると、さすがのガッツリ系の方でも満腹に近くなります。これが真冬ならなお有り難いのですが、さすがに今日のような暑い日だと、熱気が高まります＾＾；
お会計のついでに、女将さんに営業終了時間をお聞きすると、２１時閉店で最終オーダーは２０時ごろだそうです。郊外店はあまり遅くまで営業しても、集客は期待できないのかもしれません。
ご家族？で細々と営業を続ける「東山食堂」、今後も市街地から離れた場所にお住まいの方々のためにも、長く続いてもらいたいです。
［ 追記 ］
平成２６年３月現在、健在です。
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