今年はいきなり直撃ですね、まあ夜のうちに通過してくれるようなので、明日の営業にはさほど差し支えがないとは思いますが・・・。ただ今日は、台風前ということもあってか、ご来店された方は5名と、今一つの成績です。
まあ気を取り直して、久しぶりに日本酒をいただきます。
今日はコレ!、「越の初梅 ひやし酒」です。
酒蔵は新潟県小千谷市の高の井酒造、いわゆる普通酒です。1ヵ月半くらい前に近くのOKストアーで、720mlを800円弱で購入したのですが、飲む機会がないまま今日に至りました。実は今日に限って、冷蔵庫内の買い置きのチューハイが切れていました(T_T)。この嵐の中を買いに行くのも嫌なので、今日はこの「越の初梅 ひやし酒」で晩酌です。
おつまみはちょうどいいのがありました、「カレーせん」。えっ?、「日本酒にカレーなんか合うのか?」って?、それは「マグロの刺身にマヨネーズをつけて食べる」方がいるように、人それぞれ好みは違いますから(^^ゞ
さっそくふたを開け紙コップに注ぐと、安酒にしては良好な香りがします。本当なら徳利(とっくり)とお猪口(おちょこ)でいただくべきなのでしょうが、私はそんなに雰囲気を重視しないので(その割りにはワインはグラスを使いますが・・・)
一口飲むと、ほんのり柔らかな甘さが感じられますが、えぐ味など不快な味覚はありません。
口に含んでこの甘さを味わっていると、喉の奥のほうが熱くなってくるのがわかります。
そしてグイっと飲み干すと喉にピリッと来る感じが、これがいわゆる「辛口」の味わいなんですね。
その後で「カレーせん」を食すことで、再び喉にピリッとした感触が来ます。やはり辛いおつまみは、辛口の酒には合うんですね。
外では風がさらに勢いを増したようです、中で何事もなかったようにこうやって晩酌をしていますが、こんな天気の中で外を歩いている方々は大変でしょうね。おそらく明日は、あちらこちらで折れた傘が散乱していることでしょう・・・。
明日の明け方には台風自体は通過してしまうようですが、吹き返しが心配ですね。明日の午前中はご高齢の方が来店されるので、風次第ではキャンセルしたほうがいいでしょうね。
そして、また新たな台風がすでに発生しているようです。今年は台風の多い年にならないといいですが・・・。
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